好久沒寫網誌啦!
就連會員密碼都忘光摟!
好險 還有那一點點的記憶~
想做水餃很久瞜~
原本呢一直想說要請阿嬤教我~
但 遲遲拖來拖去~
咳咳,我自己也懶惰啦! >"<
託淳淳的福,
嫁給一個外省孩子
家族裡一天到晚有人在包水餃!
就這樣某天聊著聊著,開始認真起來~
約了時間,咱們來做 水餃 吧!
事前的準備也是挺花使間的!
我們幾乎一個晚上都在備料~
麵團兒,自己揉!
新鮮的高麗菜!!
還準備了薑末,因為有豬肉要去腥!
還有,蔥末
應該是提味道吧? 呵呵
高麗菜呀~高麗菜
等我把你切切切好!
最後,
大集合的和再一起
經過一個晚上的麵團~
醒了!
開始一天的包水餃課程
雖然水餃賣相不是太好,
第一次做嘛~
總是還有進步的空間
這樣~ 下次我就會了嘛~
最後,我們包了240顆!
吃了20顆,嚐嚐手藝!
最後 我帶回了220顆回家!
自己餐與所有過程,
其實還蠻有成就感的!
雖然 很花時間!
還有揉麵團很累~
吃起來味道!
還OK不錯啦!
下次就知道該怎麼調味了~
歐耶!
等我繼續分享廚房記吧~
最後,謝謝淳淳教我包水餃!!
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人妻姐姐加油啦~ 等你煮好料的來~ 帶回家的水餃,我一定會吃光光啦!
呵呵~ 多謝啦! 第一個這樣捧場! 水餃有兩種口味~ 高麗菜豬肉 洋蔥豬肉! 等家裡的吃完 我們再來挑戰其他口味吧!! 哇哈哈
聽到我的名字啦!!備料真的很辛苦(知道切洋蔥的心苦吧!一把鼻涕一把眼淚),下次再包個別種口味的來試試看!!
HI 淳淳~ 你來啦! 真的切洋蔥我哭得痛哭流涕 還不自覺的咧! 想停都停不了,呵呵! 下次我想要是看看玉米豬肉~ 甜甜的玉米~ 咬下去 噗啾~咬下去! 好吃哪~ 歐耶!